2022年2月18日-2月27日,“海茶會斗茶中國行”系列品鑒會第95、125、127、131、133和136場分別在嵊州市隔塵香站、湖南長沙尚雅人文茶館站、湖南習(xí)茗茶業(yè)·荷韻軒茶道(長沙)站、普寧市津生茶行站、安徽聽云山文化站和福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院站隆重舉行。
春節(jié)復(fù)工后,“海茶會斗茶中國行”系列品鑒活動正在如火如荼地進行中,來自全國各地的各個品鑒點爭相申辦品鑒活動,為新的一年開啟一個美好的開端。各個品鑒點迎來了一波又一波茶文化愛好者們,他們認(rèn)真按照“五項審評”原則,從茶樣的外形、香氣、湯色、滋味、葉底等方面對參評茶樣逐一展開品鑒,并按照正規(guī)賽事流程進行評審,現(xiàn)場氛圍十分熱烈。接下來讓我們一起走進各個品鑒點,感受茶文化愛好者們的專業(yè)和熱情。
第95場
嵊州市隔塵香站
<巖茶系列品鑒活動>
2月18日,“海茶會斗茶中國行”第95場系列品鑒會(巖茶)在嵊州市隔塵香站舉辦,來自首屆武夷巖茶茶王爭霸賽的大紅袍、水仙和肉桂茶樣驚艷了全場,其“香幽而奇、味醇益清”的獨特口感,讓全場茶客都折服在巖茶的魅力當(dāng)中。
△第95場 嵊州市隔塵香站品鑒會現(xiàn)場
獎項公示
△第95場 嵊州市隔塵香站最受歡迎獎公示
第125場
湖南長沙尚雅人文茶館站
<巖茶系列品鑒活動>
2月27日,“海茶會斗茶中國行”第125場系列品鑒會(巖茶)在湖南長沙尚雅人文茶館站舉辦,本場品鑒的大紅袍、肉桂和水仙茶樣均來自首屆武夷巖茶茶王爭霸賽,水中香、口中香、吐氣香和杯底香交織,空氣中長久彌漫茶香,且清新幽遠是為上品。
△第125場 湖南長沙尚雅人文茶館站品鑒會現(xiàn)場
獎項公示
△第125場 湖南長沙尚雅人文茶館站最受歡迎獎公示
第127場
湖南習(xí)茗茶業(yè)·荷韻軒茶道(長沙)站
<白茶系列品鑒活動>
2月19日,“海茶會斗茶中國行”第127場系列品鑒會(白茶)來到了湖南習(xí)茗茶業(yè)·荷韻軒茶道(長沙)站,本場品鑒的茶樣是來自首屆中國白茶茶王爭霸賽的白毫銀針、白牡丹、小白茶(貢眉)、水仙白和九龍大白,全場花香悠揚,毫香清雅,給人一種心曠神怡,寧靜致遠的感覺。
△第127場 湖南習(xí)茗茶業(yè)·荷韻軒茶道(長沙)站品鑒會現(xiàn)場
獎項公示
△第127場 湖南習(xí)茗茶業(yè)·荷韻軒茶道(長沙)站最受歡迎獎公示
第131場
普寧市津生茶行站
<巖茶系列品鑒活動>
2月27日,“海茶會斗茶中國行”第131場系列品鑒會(巖茶)來到了普寧市津生茶行站,本場品鑒的茶樣是來自首屆武夷巖茶茶王爭霸賽的大紅袍、水仙和肉桂,極品巖茶的特有感覺,不斷刷新味蕾體驗,使人神清氣爽,愉悅興奮。
△第131場 普寧市津生茶行站品鑒會現(xiàn)場
獎項公示
△第131場 普寧市津生茶行站最受歡迎獎公示
第133場
安徽聽云山文化站
<白茶系列品鑒活動>
2月26日,“海茶會斗茶中國行”第133場系列品鑒會(白茶)在安徽聽云山文化站舉辦,本場品鑒的茶樣是來自首屆中國白茶茶王爭霸賽的水仙白、小白茶(貢眉)和九龍大白,白茶香型清新典雅,富于變化,一泡便可沁香滿座。
△第133場 安徽聽云山文化站品鑒會現(xiàn)場
獎項公示
△第133場 安徽聽云山文化站最受歡迎獎公示
第136場
福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院站
<白茶系列品鑒活動>
2月27日,“海茶會斗茶中國行”第136場系列品鑒會(白茶)在福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院站舉辦,本場品鑒的白毫銀針、白牡丹、水仙白、小白茶(貢眉)和九龍大白茶樣均來自首屆中國白茶茶王爭霸賽。在場學(xué)生們在老師的帶領(lǐng)下細細地品味著每款白茶的滋味,從淡雅到濃厚,或者鮮爽、甘甜,一切盡在不言中!
△第136場 福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院站品鑒會現(xiàn)場
獎項公示
△第136場 福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院站最受歡迎獎公示
至此,“海茶會斗茶中國行”系列品鑒會第95、125、127、131、133和136場順利舉辦,為了保證比賽公平、公開、公正,茶樣都擁有明碼、暗碼、審評碼三個編號以防審評時有所偏頗,茶樣評分全程均在斗茶賽小程序進行。海茶會斗茶中國行始終貫徹習(xí)總書記提出的“要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”精神,創(chuàng)新啟用了茶科技產(chǎn)品——斗茶賽小程序,解決了茶友評分難的問題。斗茶賽小程序是在海茶會指導(dǎo)下研發(fā)的一款專業(yè)性極強的互聯(lián)網(wǎng)工具,可以在線送樣、審評,實時傳送數(shù)據(jù)、實時呈現(xiàn)結(jié)果,明碼-暗碼-審評碼的結(jié)合,具備公正性與便捷性。該產(chǎn)品已被廣泛應(yīng)用于海茶會斗茶中國行相關(guān)的各類賽事中。
△斗茶賽系統(tǒng)
接下來,品鑒會將在福州、龍巖、汕頭、保定和丹東等地相繼啟幕,屆時歡迎各位茶友積極參與。未來,“海茶會斗茶中國行”仍將陸續(xù)在全國各大城市開展品鑒活動,我們誠摯歡迎賽事方、茶城方、機構(gòu)方加入,讓更多的群體有機會體驗到參賽茶,近距離感受中國茶的獨特魅力,從而更好地促進茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
來源:斗茶賽系統(tǒng)
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